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“Guía Michelin” llegó a México, para reconocer la excelencia de la gastronomía mexicana
En su llegada a México la Guía incluyó esta primera edición reconocimientos a 157 restaurantes y chefs de los estados de Baja California,...
Conexión Turística
15 may 20245 Min. de lectura
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Este 10 de mayo celebra a mamá en XUVA’ con un menú especial
El chef Juan Aquino preparó una experiencia culinaria de cuatro tiempos inspirada en la cocina de Oaxaca, que muestra todo el sabor de...
Conexión Turística
9 may 20242 Min. de lectura
29 visualizaciones
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Redescubre el ritual de “Jueves de Chili’s” con nueva mixología
· El equipo de mixólogos de la marca trabajó arduamente para crear una nueva selección de cocteles que fusionan lo clásico con lo...
Conexión Turística
6 may 20242 Min. de lectura
74 visualizaciones
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Nuevas “Cocinas Le Cordon Blue Anahuac” marcan un hito en la educación culinaria de América latina
Las cocinas equipadas con la última tecnología en sistemas de cocina ofrecen un método de cocción rápido, preciso y altamente eficiente...
Conexión Turística
26 mar 20243 Min. de lectura
81 visualizaciones
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Inicia oficialmente la "Semana de los Restaurantes" de Oakland
Este año, Visit Oakland anima a locales y visitantes a salir a cenar y apoyar a los más de 100 restaurantes participantes, Del 14 al 24...
Conexión Turística
14 mar 20243 Min. de lectura
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Chilcuague es una bebida sensitiva que trasciende por ser única y porta el nombre de la raíz que acompaña al destilado de agave azul
Hoy, tu curiosidad te ha puesto frente a frente con esta bebida que te convoca a sentir la magia, agudizando tus sentidos de una forma...
Conexión Turística
8 mar 20243 Min. de lectura
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El restaurante XUVA’ participa en Sabores con Causa 2024
La experiencia gastronómica se realizará el sábado 2 de marzo en Live Aqua Mexico City con la participación de 20 reconocidos chefs. Por...
Conexión Turística
4 mar 20243 Min. de lectura
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“Sugar Munchies”, el lugar más dulce de ’Encuentro Oceanía’, atrévete a picarte los dientes
· Recién inaugurado el local de atractivos postres, presenta un innovador concepto de dulce y salado en diferentes presentaciones...
Conexión Turística
21 feb 20242 Min. de lectura
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“Pingo Grill”, lleva 7 meses de apertura en Encuentro Oceanía plaza comercial, y se ha convertido en un imperdible
Conexión Turística fue invitada a disfrutar el nuevo concepto de “Pingo Grill” en Plaza Encuentro Oceanía, en la vísperas de varios...
Conexión Turística
19 feb 20244 Min. de lectura
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“La Chula”, cocina de orígenes, arriba a Puerto Vallarta
● Con un enfoque mexicano, “La Chula”, cocina de orígenes abre sus puertas en Puerto Vallarta. Un nuevo concepto creado...
Conexión Turística
1 feb 20242 Min. de lectura
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El festival Puerto Gastronómico celebra 2a edición con el aniversario del Restaurante Metxcalli
Con invitados de lujo: José Manuel Baños, Saúl Carranza, René Saynes, Juan Carmona, Ansony Hampshire y Gerson Madrid, el sábado 20 de...
Conexión Turística
19 ene 20242 Min. de lectura
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Celebra la temporada decembrina con el menú especial del restaurante XUVA’
● El chef Juan Aquino te consentirá con los sabores tradicionales de los romeritos, bacalao y ponche, ideales para compartir con...
Conexión Turística
18 dic 20232 Min. de lectura
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El mejor Fin de Año, vívelo en Yucatán
· Una gran manera de festejar estas fechas es visitar una hermosa y paradisíaca playa, la experiencia mejora si esta es hogar de...
Conexión Turística
18 dic 20233 Min. de lectura
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Logran restaurantes de Puerto Vallarta ubicarse dentro de los mejores 50 de México
Café des Artistes, Hacienda San Angel Gourmet, La Capella, Ocean Grill Vallarta, The Iguana Restaurant & Tequila Bar y Tintoque forman...
Conexión Turística
1 dic 20233 Min. de lectura
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Hoy la gastronomía es el gran motor para motivar y decidir un destino turístico: Fernando Olivera
En entrevista con Conexión Turística, el vicepresidente de Turismo de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos...
Conexión Turística
18 sept 20233 Min. de lectura
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Existen en México más de 10 tipos de pozole, será el platillo principal este 15 de septiembre
De origen prehispánico, el pozole se ha convertido en máximo referente de la gastronomía mexicana y sus ingredientes estrella son la...
Conexión Turística
13 sept 20233 Min. de lectura
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Conoce al chef Hiran Patel, referente de la cocina hindú en México
Nacido en Londres, de ascendencia india, Hiran viaja a Estados Unidos muy pequeño y crece en un barrio mexicano de Chicago, donde conoce...
Conexión Turística
9 sept 20233 Min. de lectura
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Abastur 2023 tuvo lleno total; amplió su gama de expositores e innovó con experiencias interactivas
El evento que se convirtió en el epicentro de la industria de la hospitalidad resultó un éxito, no solo por su lleno total, sino porque...
Conexión Turística
5 sept 20233 Min. de lectura
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Montreal, Capital Mundial de la Agricultura Urbana
· "Además de ser apreciada como destino gastronómico internacional, ahora Montreal es reconocida por sus agricultores urbanos,...
Conexión Turística
28 ago 20233 Min. de lectura
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La gastronomía mexicana vive un "boom" y aún tiene mucho potencial: Chef Jorge Orozco
· “Es reconocida y apreciada en todo el mundo, un Patrimonio Intangible de la Humanidad declarado por la UNESCO. México aún tiene...
Conexión Turística
28 ago 20234 Min. de lectura
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